体质养生食疗方，你知道怎么吃？
在日常生活中很多人都有遇到这种事情，同样的吹空调，有的人就比较容易感冒，有的人就一点事情也没有，这就是不是体质的不同。那么关于体制不同应该怎么养生呢？接下来就和小编在中国饮食文化中一起来看看吧！生活中，有人急脾气，有...
湘菜蒸菜的历史 蒸菜有哪些特点
浏阳蒸菜在我们的生活中出现的很多，不只是在湖南有，在其他的地方都有它的影子，蒸菜很方便，去蒸菜馆吃饭，直接点菜就可以上菜，不需要另外花时间去炒菜，对于赶时间的人来说是很方便的，下面一起看看湘菜文化中蒸菜的介绍吧。浏阳...
闽菜代表菜：吉利虾球
有一道菜色泽金黄，外香脆里鲜嫩，甜酸适口，形态圆如小球的，你知道这是什么菜吗？没错！那就是闽菜的代表吉利虾球；那么，吉利虾球需要哪些食材配合？又有哪些做法呢？不妨随小编一起到闽菜文化中看看吉利虾球到底怎么做好吃，又有什么小...
浙菜龙井虾仁制作步骤有哪些，具体是怎么制作的？
浙菜文化因为不像是川菜那么的辣，属于比较清淡的，所以深受大家的喜爱。浙菜中有很多具有代表性的菜式，比如龙井虾仁就是其中的一道菜。那么你知道龙井虾仁具体是怎么制作的吗？接下来和小编一起来看看吧！龙井虾仁，顾名思义，是...
最详细的法国用餐礼仪与讲究
12-18中国饮食文化中载入：法国不仅是浪漫，时尚之都，同时也是美食之城。去过法国的朋友都会了解，法式就餐讲究优雅，如果是大餐的话得吃上3个小时，且是有步骤的吃法。今天，小编带来的主题便是“法国用餐礼仪”。法国菜因其口感细腻...
不得不知的西式自助餐用餐礼仪
12-18中国饮食文化中载入：中西餐的用餐礼仪是有差别的，尽管西餐的自助就餐模式会比较随意，但也有一些礼节需要我们注意。否则，一些失礼的举动可能会在纵目睽睽下成为大家议论的焦点。接下来，小编就带你具体的来了解一下西餐用餐...
健康食疗养生菜谱，怎么吃才健康？
12-10在中国的几千年里，每个时期都是有人特别的热爱养生的知识，很多人对于养生特别的关注。那么关于健康的养生食谱你都知道多少呢？怎么吃才是最健康的呢？接下来就和小编在中国饮食文化中一起来往下一起来看看吧！1、地黄乌鸡原...
白族饮食文化里三道茶是什么呢
12-09在中国饮食文化里，有很多的民族饮食文化。那么说到白族很多人就会想到三道茶，那么很多人会问为什么会说三道茶白族饮食文化呢？是因为他们吃饭都有三道茶吗？那么我们来看一下中国饮食文化里白族三道茶到底是什么呢？白族三道...
四川饮食文化，除了辣椒还吃啥？
12-10世界上最好吃的东西在中国，中国最好吃的东西在四川。一定是这样子的，这么多人喜欢吃川菜，川菜是中国饮食文化中重要的一笔，没有了川菜，我们的饮食文化就少了许多味道。四川的饮食文化有哪些内容，为什么川菜这么好吃呢？快来看...
夏季饮食养生原则是什么？
12-18夏季饮食养生原则是什么？从中国饮食文化来讲，养生一词本出自于道家，意思调养、保养、补养之意，生命、生存、生长之意，而夏季饮食养生其实是属于养生学的一种，就像是古代中医界的药膳是一个道理，但为何至今才得到发扬，小编就不...
秋季饮食养生粥有哪些？
12-18秋季饮食养生粥有哪些？中国饮食文化的要求十分的高，但在一些食物做法上却是非常简单，并没有多么的复杂，粥在饮食界有着举足轻重的地位，而粥的种也是非常的，那今天小编就给大家推荐一些养生粥供大家“品尝”，做法也是非常的简...
揭秘中国传统饮食文化具体有哪些特点和特征？
12-14中华已经有几千年的历史了，饮食文化也同样有了几千年的历史，因为中国人很多一部分都是特别的爱吃的，所以在吃的上面颇有研究。那么你知道中国饮食文化中具体有哪些特征和哪些特点吗？别犹豫接下来就和小编一起来看看吧！粤菜...
湘菜经典菜品：剁椒鱼头
12-01剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，属湘菜系，具有浓厚的湘菜文化。以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体，风味独具一格。与众不同的是，此菜所使用的油是茶油。下面，就随小编一起来看看吧！剁椒鱼头属湘菜系，是...
壮族饮食文化里五色饭是什么呢
12-10众所周知中国饮食文化历史悠久，有几千年之久。那么在中国饮食文化里有很多民族饮食文化，有的人会问壮族饮食文化里的五色饭是什么一个饮食文化呢？那么我们来看一下中国饮食文化里壮族五色饭是什么呢？壮族五色饭壮族的五色...
闽菜代表菜：佛跳墙
12-01佛跳墙是福建的名菜，你知道这道菜其实还接待过西哈努克亲王、美国里根、英国女王伊丽莎白等国家元首吗？那么，佛跳墙这道菜需要哪些食材，怎么做这道菜呢？不妨随小编一起去闽菜文化中去了解一下关于佛跳墙这道菜的有什么营养...
苗族饮食文化，这些你都了解吗？
12-14苗族的分布情况是属于比较广泛的一个民族，所以很多地区的苗族的生活习惯都是会有不相同。那么关于苗族的饮食文化你具体了解多少呢？接下来就和小编在中国饮食文化中一起来看看苗族饮食文化吧！苗族的饮食文化及风俗习惯日...
闽菜代表菜：干贝蛋
12-01干贝蛋是闽菜菜系中以简单的油皮和豆腐为食材的一道特色菜，可是这道菜名叫干贝蛋为什么食材里面既没有干贝也没有蛋，白中带黄，质地嫩烂，清鲜爽口的口感是怎么做到的呢？不妨随小编一起去闽菜文化中学习这道菜是怎么做的，有哪...
青海饮食文化，这些你都知道吗？
12-14青海是属于比较多的少数名族的省份，很多的少数民族都聚居在这个地区，有像是藏族或者是撒拉族，都是在青海的。那么关于青海的饮食文化你了解多少呢？哪些又是你不知道的呢？和小编一起来中国饮食文化中看看吧！青海饮食文化撒拉...
满族饮食文化之小吃沙琪玛介绍
12-10在中国饮食文化里，很多人会想到了很多民族饮食文化。如果说到汉族饮食文化，有多少人第一时间就想到沙琪玛这个小吃。有的人不知道沙琪玛是什么呢？我们就看一种中国饮食文化里满足小吃沙琪玛的介绍。满族小吃沙琪玛中国传...
中国古代用餐礼仪有哪些讲究？
12-18中国饮食文化中载入：中餐是我们引以为豪的传统文化之一，无论是从菜色还是品种上来看，绝对堪称精美。那么，在美味之上，中国人吃饭会有哪些讲究呢？千百年前的中国用餐礼仪又会有怎样的文化呢？在中国古代，在饭、菜的食用上都有严...
老年人养生食谱 老年人适合吃什么养生
12-10养生一直都是大家讨论的话题，这个话题讨论度比较多的是老年人，很多人老年会特别的注意养生。那么关于老年的食谱养生应该怎么做呢？老年人养生都适合吃些什么呢？接下来就和小编在中国饮食文化中一起来往下看看吧！1、蜜糖蒸...
闽菜代表菜：双菇争艳
12-01双菇争艳为南普陀寺的一道素席名菜，因而成为闽菜中的一员。双菇争艳以杏包菇、生香菇为主要材料，口味属于酸辣味。吃起来的口感是清爽可口。那么，这道菜的该怎么做会美味呢？有哪些营养成分？随小编一起到闽菜文化中去看看吧...
如何在春季养生？春天养生方法
12-14一年四季，春暖花开。一日之计在于晨，也可以说一年之计在于春。所以我们要把身体养好才能开开心心的过完一年。中国饮食文化栏目里有春天的养生方法，让我们来学习一下。春季养生知识介绍一、调节饮食春天新陈代谢旺盛，饮食...
解读以茶代酒的由来，以茶代酒的来历
12-11不同的国度，有着不同的饮食习惯，中国的饮食文化博大精深。本周中国饮食文化栏目，小编要给大家带来的是以茶代酒的由来。朋友们，你们对以茶代酒的由来有多少的了解呢？下面，感兴趣的朋友不妨随着小编来欣赏一下吧。其实“以茶...
苏菜代表菜：香菇炖鸡
12-01香菇炖鸡是江苏省汉族传统名菜，属于苏菜文化中比较有特色的菜肴，受到各地人民欢迎。与其他吃食相比，鸡肉总是特别入味，就像这道香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房，不管是家庭晚餐还是朋友小聚，简约中又不失隆重。接下来，随小编来...
西餐礼仪的禁忌，西餐礼仪有什么忌讳？
12-18中国饮食文化中谈及：西餐礼仪的用餐步骤以及忌讳，这些都是当今社交中必掌握的技巧。西餐没中餐那么复杂，其实只要掌握以下最为基本的用法，以及需要注意的一些忌讳。吃西餐勘称是优雅的典范，值得我们学习。第1步：西餐餐巾布...
冬季养生食疗方大全，健胃之最竟是它！？
12-10很多人都有胃病，而且胃病说不是大病痛起来也可以让你有一种生不如死的感觉，这都是很多人在饮食上的不规律习惯，冬季养生你知道养什么吗？这个时候正是我们不想要锻炼的时候，冬季胃容易受伤害的时间也是胃大补的时候，除了胃还...
闽菜代表菜：醉糟鸡
12-01我们知道福建人做菜擅于使用酒糟，由酒糟做出来的菜品通常味醇浓郁，芳香扑鼻，那么，接下来小编想介绍的这道菜就是和酒糟有关系的菜--醉糟鸡；醉糟鸡色泽淡红，肉质鲜嫩，醇香味美。那么，该怎么制作醉糟鸡呢？不妨随小编到闽菜文化中...
苏菜代表菜：三套鸭
12-01三套鸭是江苏省扬州和高邮地区的一道汉族传统名菜。在苏菜文化中，三套鸭曾被赞具有闻香下马，知味停车的魅力。此菜具有健脾开胃调理、营养不良调理、补虚养身调理、术后调理，是一道难得的美食。接下来，就随小编一起来看看...